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省餐饮行业协会乡厨外烩家宴专业委员会成立大会在无锡成功召开

 

 

 

 

 

8月8日,省餐饮行业协会乡厨外烩家宴专业委员会在无锡太湖国际博览中心召开,中国烹饪协会会长姜俊贤,无锡市商务局流通业发展处处长陈海威,无锡市烹饪餐饮行业协会会长陈为民,苏州市烹饪协会会长金洪男,常州市烹饪餐饮行业协会常务副会长周文荣,江苏协同供应链管理有限公司董事长卢春龙,省餐饮行业协会副秘书长葛旭东、专委会管理中心副主任奴卉卉及全省乡厨家宴代表共150人出席大会。

 

 

 

会议选举产生了省餐饮行业协会乡厨外烩家宴委主席、执行主席、副主席、委员、秘书长、副秘书长。陈渊方当选主席,李桂华当选执行主席,刘永杰、周立、许浩、诸葛隽、黄良涛、麻立宏、曹光玖、从光明、方峰军担任副主席,张坤、吴明、许亭、孙雨、吴旭伟等人担任委员,李阳担任秘书长,许文攀担任副秘书长。

 

 

成立大会上,省餐饮行业协会葛旭东副秘书长在致辞中表示省餐饮行业协会一直秉承“提供服务、反映诉求、规范行为、发挥作用”的职责定位,坚持为行业、企业、社会、政府服务的宗旨,服务范围不断扩大,服务领域不断拓宽,服务能力不断提升,省餐饮行业协会乡厨外烩家宴专委会的成立将有力推动全省乡厨家宴市场“绿色、安全、美味、健康”方向发展。葛秘书长强调省协会乡厨外烩家宴委成立后要不断加强组织建设、行业自律,扩大覆盖面和影响力,搭建好乡厨家宴交流平台,满足百姓新需求。

 

 

成立大会期间,举办了2019中国·江苏乡厨家宴烹饪技能大赛,全国150多位乡厨家宴厨师代表参与,最终来自福建的许文攀荣获厨王称号。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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